產(chǎn)品概述：

       回鮮解凍機(jī)是一種高效的解凍設(shè)備，其原理是利用低溫高濕的空氣在被解凍食品表面形成氣流組織，通過分階段控制箱內(nèi)溫度、濕度及時(shí)間，使其緩慢解凍成鮮品。本產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于豬牛羊肉、禽肉類、水產(chǎn)品等食品加工行業(yè)。

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產(chǎn)品特性：

① 獨(dú)特的解凍方式：

采用高效加濕系統(tǒng)，可在低溫環(huán)境下使空氣高濕度達(dá)到90%以上，在解凍機(jī)內(nèi)形成低溫高濕氣流組織，并采用分階段溫度解凍，在保證解凍產(chǎn)品質(zhì)量的前提下，縮短解凍時(shí)間。標(biāo)準(zhǔn)食品衛(wèi)生要求庫內(nèi)配有除菌消毒裝置，可清除空氣及食品表面細(xì)菌，消除了"水沖解凍"和"自然解凍"造成的食品相互污染，滿足食品衛(wèi)生的要求。

② 操作簡單適用性強(qiáng)：

采用全自動(dòng)控制。解凍時(shí)間、溫度可根據(jù)不同凍品要求加以調(diào)整，解凍后自動(dòng)轉(zhuǎn)為冷藏保鮮狀態(tài)，可隨時(shí)取出冷藏狀態(tài)下的新鮮食品。具有其它解凍方法無法比擬的優(yōu)越性，廣泛適用于肉類、水產(chǎn)品及其它各類凍結(jié)食品解凍之用。

③ 占地面積小：

采用貨架放貨方式，不需占用很大面積，亦可視場地情況機(jī)動(dòng)設(shè)計(jì)。廣泛應(yīng)用于禽肉類、豬牛羊肉等肉類和水產(chǎn)加工行業(yè)。